パンの耳には強力な抗酸化物質が含まれています。

皆さん食パンを食べるときパンの耳はどうしていますか。私はパンの耳の食感が嫌いで残していました。

ところがパンの耳には細胞を酸化から守る抗酸化物質がされたそうです。また免疫力をアップして細菌などに対する抵抗力を高めてくれるそうです。私はこれを聞いてからパンの耳は食べるようにしています。